Glad Påsk!
En konstig påsk … började med beställningen av fläsksteken med svålen kvar för er som hängt med, något sånt kunde inte min handlare skaffa fram fyra dagar före påsk.
Nähä, maken rotar i stora frysboxen och jublar när han hittar en kalkon. Så bra då äter vi upp den till påsk.
Men det gnager i mig, en kalkon … du får ta upp den säger jag och visa mig hur stor den är. Maken tycker att jag mest är besvärlig … men tar till sist upp ”kalkonen” som visar sig vara en redig bit lamm, lagom till en gryta. Hur i hel*ete kunde du tro att det här var en kalkon sa jag med ganska stora bokstäver?
Äru dum eller skojar du???
Så där stod vi igår utan själva middagen inför påskaftonens bjudning. Jag förlitar mig enbart på maken för jag orkar inte, det bara är så. Vi drog iväg och köpte två lammstekar på så där 2,5 kg tillsammans så nu är vi på banan igen. Kokos Pannacottan kan ni glömma, jag gjorde precis som det stod i receptet och fick en kokosdel som gelead flöt ovanpå och undertill kokosvattnet eller vad man ska säga, såg bara äckligt ut så det slängde jag. Ähh, sur blev jag … det blir ostbricka efter middagen.
Man ska inte tro att man kan laga mat om man inte mår bra det blir bara skräp av det hela. Nu har maken tagit över köket och det mesta är snart klart, gode gud att han finns och gillar att laga mat.
Så Påska på NU alla påskkärringar och gubbar!
Livsglimtar 
Glad Påsk! Vi åt lammstek i torsdags, bästa maten till Påsk.
Hur kan man se fel på en kalkon och en lammstek var min första tanke! Men nu löste det sig ändå.
Ha en fortsatt fin påskhelg!
Kram
Oj, vilken osis och vilken soppa av alltihop. Eller ja, lammstekar.
Hoppas det smakade.
Ibland är det bra att det finns lite starkare människor omkring än när man inte är så bra själv.
KRAM PÅ DIG!