Snart ska jag skära en skiva av min nybakta Lchf mjuka pepparkaka till kaffet. Tänkte vänta tills ikväll men jag är nyfiken och sugen på hur den smakar.
I min ugn torkar en plåt med Frökex, de äter jag på morgonen till kaffet med smör och pålägg. Jag började med Lchf i slutet av oktober och har tappar nästan fyra kilo, står lite och stampar där med vikten, fast det bryr jag mig inte om. Från början mätte jag mig med måttband och där har det hänt en del på den korta tiden.
Kasta bort vågen 🙂
Är inte så fixerad vid den, måttbandet gör mig mera glad.
Bra jobbat! Jag försöker mest att hålla koll på midjemåttet.
Jag har ”kollat” nog nu på midjans växande, nu ska simringen bort. 😉
Allt som är ner är bra! Hoppas kakan smakade bra 😀
Jepp kan bara hålla med! Kakan var helt ok, bara jag som inte är så förtjust i mandelmjöl som ersätter vetemjöl.