Här ska firas

Jag packar husbilen i tanken, många kassar blir det. Makens sista arbetsdag är idag och vi planerar för semester och det ska bli så skönt. För min del spelar vädret inte så stor roll, bara det inte blir för varmt. Allt annat väder kan man ju klä sig för eller av eller hur? Jag ser fram […]

Kokt burk

Imorse fick jag ett uppdrag av min dotter … koka en burk med kondenserad mjölk i tre timmar, ja, koka själva burken i vatten. Vad blir det då? Kolakräm som hon ska hälla över en paj med banan och vispad grädde ikväll när gästerna kommer till dem.                                                   Jobbigt ljud med en hoppande burk i […]

Här smörar jag med lite citrusdoft

Först tror jag att mitt arbetsrum har blivit en tandläkarmottagning, jag känner hur borren närmar sig. Efter ett tag tror jag att det är någon som försöker göra en tunnel genom hela huset. Jag får snart ta fram hörselkåpan för att kunna sitta kvar här. Det är ”grannen” snickare som bygger om efter branden. Hela köket brann […]

Lite frågeställningar jag behöver hjälp med

Så satt vi där min ena bästis och jag smaskade på kaffe och tårtbit som hon så vänligt tagit med sig. Pratade om allt som har hänt sedan sist vi satt i köket och trivdes. Så tog jag fram en pappersnäsduk och snöt mig och så gav jag en till henne och så frågade jag […]

Chokladtårta med Hallontryffel

Grattis på Fars Dag Chokladtårta med hallontryffel   Portioner: 1 tårta till cirka 12–14 personer Tid: 30 minuter 1. Värm ugnen till 175 grader.   2. Gör först tårtan. Vispa smör och socker vitt och poröst. Blanda i äggen, ett i taget. Rör i den smälta chokladen och till sist mjölet. 3. Smörj en form […]