Misslyckat bak

Idag ringde dottern och sa att barnbarnet hade 39 graders feber och låg nerbäddad i soffan. Misstänkte att det var något på gång igår när jag var barnvakt och den lilla skruttan plötsligt blev hes och snorig.

Så nu blir det intressant att se var jag kommer fira julafton, här hemma nerbäddad i sängen eller frisk hos dottern med resten av släkten?

Idag har jag med makens hjälp bakat Lchf saffransbullar … det finns mängder av recept som innehållsmässigt är ok att äta, men hur det smakar är en annan sak. På bloggar jublar folk över Lchf recept på hembakt, men jag är inte så uppåt, det smakar inte speciellt gott.

Lussebullarna idag gick inte att rulla ut som vanlig deg utan vi tryckte ner den i en strut och klämde ut något som i bästa fall påminde om en rumphuggen lussebulle, tjock, mest rak och bakpulver stinn, ingen jäst här inte.

Maken smakade och sa att de påminner om saffranspannkaka, men inte i närheten i smaken av varken en saffranspannkaka eller en lussebulle. Är det så här Lchf bak smakar kan jag klara mig utan, alla de som svallar över om baket kan ju aldrig ha ätit äkta hembakt lussebullar eller gott kaffebröd överhuvudtaget. Pepparkakan jag bakade häromdagen går att äta, så mycket mer är det inte.

Nu är det mest städning och plock här hemma, klapparna ska slås in, maken kommer ta hand om granen, det är han som vill ha den varje år. Sen ska sillen läggas in, laxen gravas, skinkan griljeras sen blir det nog inte så mycket mer i år och det är jag glad för. Om ni bara visste vilka dignande julbord jag har haft under alla åren ungarna växte upp, allt hembakat och lagat.

Nu ska jag ta en påtår och äta en lussebulle?

Fridens

 

Ber ödmjukast om ursäkt, plussar för stroketeamet på Danderyds sjukhus

 Klart man undrar hur det går när folk inte har vett att skriva … det är väl så att det har varit rätt rörigt runt mig den sista veckan och ron att sätta sig här för att skriva har inte infunnit sig.

Har precis varit ute med Watson i snömodden, fy  så skitig han blev. Igår var det ljuvligt väder och alla fick nog vårkänning tror jag idag kom solen sent …

Mamma ligger kvar på geriatriken och har det jättebra, de problem som har blivit verkar lätta lite och vi ser nu fram emot att hon får komma hem. Stroketeamet som jag i förra inlägget tvivlade på får jag nu krypa till korset och be om ursäkt till. Bättre samarbete får man leta efter. En anhörigträff har vi kallats till där läkaren och alla andra informerade oss om hur det låg till. Jag har blivit kallat till möte imorgon för planering inför mammas hemgång.

En hel del får man ändra framöver, vi har tänkt åka och handla till henne en gång i veckan, mycket praktiskt ska ordnas som fullmakt för mig så att jag kan sköta räkningar och annat. Ska även ordna Icas kort så att hon kan ha matpengar där att handla för, så lockas inte hemvårdspersonal som kanske senare får hjälpa till. Hennes smycken tar vi hem till oss för det har hänt rätt mycket i hennes hemtjänst område som har polisanmälts av hemtjänsten, jag som har jobbat så mycket med gamla kan aldrig fatta att man går hem till dem som är mest sårbara och stjäl. Dessa as skulle verkligen sättas dit.

Så en hel del resor mellan sjukhus och även mammas hem har det varit och jag känner mig rätt lugn men kroppen får spunk, migränkänning varje dag och annat skit den kan fjanta sig med. Ikväll skulle jag varit barnvakt till marsipangrisen men han fick feber idag och hostar så sonen fick hämta honom på dagis. Ledsen blev Tim när han inte fick komma till mig, men det går fler tåg. 

På tal om den lille så visade hans första tandläkarbesök att en tand var sprucken … åhh hur mycket ska den lilla godingen behöva gå igenom, inga hål hade han och alla tänder var på plats. För ett år sedan föll han på hakan, slog sig ordentligt, spricka har jag också haft i en tand och den gjorde inte ont hela tiden utan jag drog väl runt med det i säkert två år. Kanske är det den där smällen han fick som gjorde sprickan, mjölktänder är ju sköra saker jämfört med de andra som kommer. Nu ska han inte sövas men medicineras så att han inte kommer att minnas utdragningen och det som måste sättas in för att tandraden inte ska dra ihop sig.

Gick en tur till Ica nyss, hämtade ett bokpaket och bestämde mig för att köpa med mig en bakelse hem. När jag stod där vid fikets disk så berättade jag om en Karlsbadersemla jag köpte för någon vecka sedan, torrare bakverk har jag inte ätit på länge … var den verkligen bakad samma dag undrade jag? Köpte jag den sent på dagen undrade killen? Ja, sa jag. De får leverans på morgonen så då är det inte så konstigt. Men jag sa sänk priset och tala om att de inte är så goda vid den tiden, så kan man göra ett eget val.

Han bjöd mig på en ny Karlspadersemla och det tycker jag var väldigt ok, så nu har jag ätit och den var jättegod. Bakelsen spar jag till ikväll, kan dela med maken.

Promenaden till Ica var lite för mycket för min mage idag så det blev en jobbig stund att ta sig hem fast det ligger så nära. Magen hatar jag, att inte ha kontroll över sånt är verkligen skitjobbigt.

Så imorgon till sjukhuset, på torsdag kommer soffan som ska till landet, fredag ska jag få fotvård och på lördag åker vi ut till landet med soffan och de andra nya möblerna, ska bli så kul att se det nya golvet. Om två veckor levereras köket dit, maken tar ledig så vi kan ta emot köket.

Mamma och jag skrattar med varandra för vi är nog lika vimsiga just nu, jag blir vimsig av stress och hon likaså plus att stroken inte har gjort det lättare för henne. Gud så glad jag är att hon lever och att det blev så ”lindrig” skada, det kommer att bli tufft ändå för henne.

Nu ska jag vila en stund, ikväll blir det pölsa inte hemlagad men god ändå.

Hunden i bandage, mannen i sängen och jag undrar vad urin består av?

051017_feber_90.gif Nu har jag hunden i bandage och mannen som aldrig är sjuk ligger nerbäddad. Undrar om man kan dela penicillin tabletterna och ge både honom och hunden? Nej, skojar bara..
Konstigt det är, hela natten har jag snurrat runt och drömt om att min man nog är sjuk och stannar hemma. Enligt honom har jag pratat med honom och frågat om han blir hemma…konstigt det är när man inte minns att man har pratat under sömnen. Han har varit vaken mycket och snurrat runt i sin säng och antagligen har jag hört det utan att helt vakna.
 Eftersom det inte händer ett dugg idag så slog jag upp en bok Det bästa ”Människan svaren på dina frågor” och läste om vad urin består av… det var de här tankarna med att jag ska äta mindre protein för att hjälpa njurarna som fick mig att läsa på.
(Vilket jag inte gör just nu.)  image1.jpg
När kroppens celler förbränner kalorier för att skapa energi bildas också slaggprodukter som skulle förstöra kroppen ifall de tilläts att samlas i vävnaderna. I stället strömmar dessa slaggprodukter ut i blodet och förs till njurarna, där skadliga och onödiga ämnen avskiljs och utsöndras i urinen.
Urinen produceras kontinuerligt och utgör den främsta kanalen för avlägsnandet av slaggprodukter som innehåller kväve. Till dem hör urinämne, urinsyra och kreatinin, som bildas när protein, nukleinsyror och kreatin bryts ner i kroppens celler. Överskott av natrium, kalium, klorid, kalcium, magensium, järn, sulfat, fosfat, och bikarbonat utsöndras också i urinen för att tömmas ur kroppen.                            191.jpg
Urin består huvudsakligen av vatten. Även om den exakta vattenhalten i urin varierar, beroende på allmäntillståndet och vad man har ätit och druckit, och hurvida manmotionerar, består urin vanligen till cirka 95% av vatten.