Om konsten att Verkligen koka ett ägg

Nu doftar det nybakat bröd i hela lägenheten…. har ju surdeg uppdelat i portioner i frysen, så nu har vi gott bröd till frukosten imorgon.  

Idag har jag varit vimsig värre i köket… det blir lätt så när jag ska göra flera saker på en gång nu för tiden. Det var dags för lunch och jag kokar som alltid havregrynsgröt och ett ägg. Nu var det så att jag igår kokade lite extra ägg för att kunna ha på smörgåsen och nu tog jag fram ett sånt hårdkokt ur kylen.  Fortsatte som vanligt med att ta fram kastrullen till gröten och en till ägget. Ja, just det jag kokade det kokta ägget ännu en gång. Blir jag trött på mig själv? JA!

För er som blev sugna på min Marockanska gryta med saffran, citron och oliver så har jag satt in receptet på min lilla matblogg http://matglad.wordpress.com  där finns även en morotssallad som också är vanligt att man äter i nordafrika, det är en variant som finns i många variationer, tjatig den meningen såg ut.