Idag är det en fin dag

Idag är min surdeg klar vilket betyder att jag ska baka ett gott matbröd. Jag ska sätta mig och bläddra lite i olika recept och se vilket jag ska göra, det kommer att bli ett som blir färdigt idag har jag tänk för vi har inte så mycket bröd kvar.

Fin höstdag idag och jag ska snart ut på min vanliga tur, känner mig lite piggare idag och vädret gör säkert sitt till. Just idag är jag inte så inspirerad att skriva har suttit och ringt till mammografin för att avboka min tid dit. Jag orkar inte med den undersökningen i år, jag bad dem kalla mig vid samma tid nästa år. Sen ska jag avboka tiden hos hematologiläkaren, om det inte är något fel på mig, så vill jag inte ta upp hennes tid, det finns folk som verkligen är blodsjuka som behöver henne. Jag får väl svar på testerna de tog av min läkare när de väl kommer. Men det är inte lätt att komma fram till tidsbokningar, jag ringer och ringer, upptaget mest hela tiden.

Som omväxling tänker jag inte tala om att min mage är uppblåst… kan jag ha mjölkmage tro? Jag tänker heller inte prata om att kroppen gör ont eller att jag mår lite små illa och oroar mig för att jag ska få besök idag av millanmill. Nej, då jag ska inte prata om min kropp idag och alla åkommor som drabbar den. Idag är det en fin höstdag …

Om konsten att Verkligen koka ett ägg

Nu doftar det nybakat bröd i hela lägenheten…. har ju surdeg uppdelat i portioner i frysen, så nu har vi gott bröd till frukosten imorgon.  

Idag har jag varit vimsig värre i köket… det blir lätt så när jag ska göra flera saker på en gång nu för tiden. Det var dags för lunch och jag kokar som alltid havregrynsgröt och ett ägg. Nu var det så att jag igår kokade lite extra ägg för att kunna ha på smörgåsen och nu tog jag fram ett sånt hårdkokt ur kylen.  Fortsatte som vanligt med att ta fram kastrullen till gröten och en till ägget. Ja, just det jag kokade det kokta ägget ännu en gång. Blir jag trött på mig själv? JA!

För er som blev sugna på min Marockanska gryta med saffran, citron och oliver så har jag satt in receptet på min lilla matblogg http://matglad.wordpress.com  där finns även en morotssallad som också är vanligt att man äter i nordafrika, det är en variant som finns i många variationer, tjatig den meningen såg ut.